KKキラジェンヌさんより出版した

小松美枝子の著書!「ミエコズガーデン、エディブルフラワーライフ」持っていて楽しい、読んでさらにワクワクする本です。

今年もNew苗が通関しました。

どこにも負けないアイテムです。

庭いっぱいに撒こうと張り切っています。キングシード社の種のパージをご覧ください。

人気のバタフライピー、美しいブルーの花は抗酸化作用がありアンチエイジングの味方です。

MGではティー、をはじめ「種」も発売、簡単に育てられて、収穫の後は次のシーズンの種も取れます

中庭のテーブルは、お気に入りの場所!料理ばかりではなくブーケも生えます。

燃えるような太陽の元、鮮やかに咲く花は情熱的で、無限のパワーを感じます。

エデイブルフラワーのフレッシュパックです。季節によって内容は違いますが、料理を美味しく華やかにしてくれる最高の素材です。

使い始めたら病みつきになる事請け合いです。

 キングシードNew新カタログ

MGの新人(木)ニュージーランドの国花”コーファイ”輝くような幸せ色は幸運と勇気をもたらす花。

see ブログ

早春の庭はにわかに活気づきヒース、梅、河津桜、クリスマスローズと目白押し、美味しい日本の野生ハーブ達もいっぱい。

小松美枝子著エデイブルフラワー
小松美枝子著エデイブルフラワー

エディブルフラワーを日本に初めて紹介してから、最初に出した本!\1900の価格が一時は3万円以上にもなっていました。内容は今も健在、何処かで見つけたらぜひ入手してください。

 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー
 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー

AROMA RESEACH

11月も残りわずか、目の前の仕事をかたずける事に多くの時間を費やしています。一つ一つの事を丁寧にこなしてゆくことが重要と、十分解っているのですが・・毎年心せかされるシーズンです。(^^♪

私は、この時期になると国内外にクリスマスカードを出しています。今年も2.3日前から出し始めました。全部パソコン仕上げでなく、少しでも心のつながりが欲しくて、宛名とワンコメントは自筆で書くようにしています。~♪

12月に落ち度が無いように、メインカレンダーの別に、予定表を制作、食材の注文や教室の詳しい内容を書き込み始めました。

ハーブ教室ではクラスごとに、料理かクラフトを選んでいただき、いつもより予算を増やして豪華な授業をしています。今年はターキー(手に入りやすい鶏を使う)Ⅰ羽丸ごと使うのですが、今年は20羽以上作る予定、冷蔵庫のスペースを開け、そろそろ”頭とやる気”をフル回転・・頑張りましょう 12月は「美味しいアロマ」いっぱいのシーズン!