Mieko's Garden
KKキラジェンヌより出版した
小松美枝子の著書！「ミエコズガーデン、エディブルフラワーライフ」持っていて楽しい、アマゾン・楽天・ミエコズガーデンでも購入できます。
◎販売店・生産者・一般と長くご愛顧いただいている「NZ」キングシーズの種、美味しい野菜やハーブの種などイッパイ：取り扱い品目に変更あり、お問合せ下さい。
撮影：小松紀三男：
エデイブルの本の作成の為ニュージーランドのネルソンでのティータイムの風景です。食器はナスタチュームの絵柄。
中庭のテーブルは、お気に入りの場所！料理ばかりではなくブーケも映えます。鮮やかに咲く花は情熱的で、パワーを感じます。
エデイブルフラワーのフレッシュパックです。季節によって内容は違いますが、料理を美味しく華やかにしてくれる最高の素材です。
使い始めたら病みつきになる事、請け合い！！
ニュージーランドの国花”コーファイ”輝くような幸せ色は幸運と勇気をもたらす花。庭にどうぞ
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季節の情報
2024年3月13日、秋から冬にかけて、懸命な強剪定をしたせいで、隅々まで風が通り、オーガニックガーデンの早春です。河津の桜祭りも終わり、本格的な春を目の前に、準備万端輝くような太陽の中、ダイコン草の花やカウスリップが咲き始めました。水平線がぐっと高くに見え、空中に大島が浮いて見えます。
エディブルフラワーを日本に紹介してから、最初に出した本！\1900の価格が一時は3万円以上にもなっていました。内容は今も健在、是非入手してください
1月もお客様があったり、種がオーダーが入ったり、休みは殆どなし、19日”特産農産物協会の２6年度セミナー”に向かう、新幹線で早めに東京につき、午前中、四谷で”フラワーデザイナー”としての用事を済ませ、懐かしい虎の門へ、若いころ大手企業の教養係をして、溜池のアメリカ大使館の裏が勤務地だった、赤坂山王、新橋、銀座は毎日楽しんだ場所！どこを見てもなつかしさがいっぱい。町の様子はかなり変わったが、ビジネス街の活気は変わらない、セミナーの後、新橋まで歩き、久々に烏森神社にお参り、昔の雰囲気を残す居酒屋で、新橋の頭（カシラ）や芝浦の大者や、企業の社長たち、加えてガード下のお姉さん達（実はお兄さん）バブルのころは皆一体になって日本を盛り上げていた。生け花の師匠も親友も皆、銀座界隈にいたのに、みんなバラバラ。アーせつないな――電車の時間ぎりぎりまで思いは●●十年前にもどって・・「さぁ伊豆に帰って、元気出して春の準備にとりかかりましょう」。
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