KKキラジェンヌより出版した

小松美枝子の著書!「ミエコズガーデン、エディブルフラワーライフ」持っていて楽しい、アマゾン・楽天・ミエコズガーデンでも購入できます。

◎販売店・生産者・一般と長くご愛顧いただいている「NZ」キングシーズの種、美味しい野菜やハーブの種などイッパイ:取り扱い品目に変更あり、お問合せ下さい。

撮影:小松紀三男:

エデイブルの本の作成の為ニュージーランドのネルソンでのティータイムの風景です。食器はナスタチュームの絵柄。

中庭のテーブルは、お気に入りの場所!料理ばかりではなくブーケも映えます。鮮やかに咲く花は情熱的で、パワーを感じます。

エデイブルフラワーのフレッシュパックです。季節によって内容は違いますが、料理を美味しく華やかにしてくれる最高の素材です。

使い始めたら病みつきになる事、請け合い!!

ニュージーランドの国花”コーファイ”輝くような幸せ色は幸運と勇気をもたらす花。庭にどうぞ

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季節の情報

2024年3月13日、秋から冬にかけて、懸命な強剪定をしたせいで、隅々まで風が通り、オーガニックガーデンの早春です。河津の桜祭りも終わり、本格的な春を目の前に、準備万端輝くような太陽の中、ダイコン草の花やカウスリップが咲き始めました。水平線がぐっと高くに見え、空中に大島が浮いて見えます。

小松美枝子著エデイブルフラワー
小松美枝子著エデイブルフラワー

エディブルフラワーを日本に紹介してから、最初に出した本!\1900の価格が一時は3万円以上にもなっていました。内容は今も健在、是非入手してください

 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー
 涼を呼ぶエデイブルフラワーゼリー

節分

今日は節分、

色々あった旧年、いまだに落ち着かない日々ですが???好天に恵まれて、朝から庭の枯枝を整理、隅々まできれいにして、やっぱり伊豆は良い・・・と思っています。

ユルイ傾斜がなんとも変化をつけてくれ、魅力的な植え込みを作って、費用もかけて気に入った設計にしたのですが・・・、ガーデニングも家の設計も20年経つと、年齢やライフスタイルで変化が出てきます。

川崎と伊豆高原を月に3~4回車で行ったり来たり。仕事も多いし、フラットな庭のプランも考え始めています。

この庭はどなたかの欲しい方おいでになりませんか?

香木や薬木、ハーブが丁度良いサイズで植栽されています。心を癒すプランニングです。(^^♪

研修所にも良いと思います。

通販の種がついて、種袋の仕上げ、今月の教室も始まるし、商品の注文も多いし”テンテコマイ”の節分です。

 

「オニワーソト、オニワーソト、オニワーソト」

3回鬼を出して「フクワーウチ、フクワーウチ、フクワーウチ」勢いよく豆をまいて、しっかり福を招きましょう!!

私は代々関東の生まれ、恵方巻はいりません。