新型コロナウイルスの為に心落ち着かない毎日です。県外の仕事はキャンセル、デスクワークは山ほどですが、久々に自由になれる時間を持てて”ガーデニング三昧”(嬉)庭の中は美味しいものででいっぱい、「アシタバ」「行者ニンニク」「三つ葉」「ノビル」「カタクリ」「カンゾウ」「ウド」「ミズ」これらの山野草 + 育てたハーブ・洋野菜・エディブルフラワーなどなど、予約のお客様、コロナでキャンセルになりました。もったいないです―――。
下の写真は差し入れの、ワサビの茎と長ナスと庭で採れる、パープル アスパラ(伸びすぎですが柔らかいです)
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